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适合夏季坐月子的妈妈食用的食谱

发布时间:2019-07-24 10:52 来源:互联网  浏览次数:

  大家都知道夏季的月子不好坐,炎热的天气让妈妈们和新生儿难以度过。且夏季月子里妈妈不能贪凉,妈妈要特别注意清洁,因为这也是细菌容易滋生的季节。另外,妈妈刚生完宝宝,体虚内热、爱出汗,又不能开空调、吃冷饮驱暑,食欲自然不振。清爽可口、健脾开胃的食物很适合夏季坐月子的妈妈吃。下面就推荐2款妈妈夏季坐月子的食谱!

  1、紫苋菜粥

  原料:紫苋菜1把,糯米60克。

  做法:把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。

  营养盘点:紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。

  紫苋菜的钙、铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。

  注:香浓的菜粥,若配上精制可口的小菜,定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。

  2、白菜排骨汤

  原料:猪排骨500克,白菜250克,香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。

  做法:

  1、白菜洗净,切细长方块。

  2、香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。

  3、排骨洗净,剁段,用沸水焯过。

  4、炒锅置火上,放入植物油加热, 下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。

  5、放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。

  营养盘点:白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。

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